BÓIA FRIA

Bóia fria

Negrão Sorriso já foi Bóia fria
e vai lhes contar um pouco de tudo que ja viveu.


No dicionário “bóia-fria” é o “trabalhador agrícola que se desloca diariamente para propriedade rural, geralmente para executar tarefas sob empreitada”. Mas, o dicionário não menciona suas condições indignas e perigosas de trabalho. Sem direitos, sem educação, trabalhando nas terras de outro por salários que não são suficientes nem para uma pessoa, que dirá para uma família.

O termo bóia-fria surgiu do costume destes trabalhadores de levar uma marmita consigo logo cedo e, na hora do almoço comê-la fria mesmo (bóia, uma gíria para comida + fria).

O grande problema dos bóias-frias é que suas condições de trabalho são as piores possíveis, estando muitas vezes aliadas às condições de escravidão e trabalho infantil.

Em Ribeirão Preto, em junho de 2007 foi feita uma denúncia da morte de quinze pessoas por causa de trabalho excessivo na colheita da cana-de-açúcar. Segundo a denúncia feita pelo “Relatório Nacional de Direitos Humanos, Econômicos, Sociais e Culturais”, uma iniciativa apoiada pela ONU, a morte dos quinze trabalhadores teria ocorrido por acidente vascular cerebral e parada cardio vascular ocasionados pelo trabalho excessivo e pela falta de água potável, moradia apropriada, equipamentos de primeiros socorros e ambulância.

O mais preocupante é que casos como este ocorrem no Brasil todo, sem que ninguém tome conhecimento. O caso relatado acima ocorreu em uma das regiões mais desenvolvidas e urbanizadas do país, imaginemos então, o que deve ocorrer em outras regiões menos estruturadas do Brasil. Mas, ao mesmo tempo, diversas organizações buscam combater este tipo de trabalho.

Uma delas é a organização “Sucre-Ethique” (Açúcar – Ético), formada por representantes do Brasil, França, África, Burquina-Faso, Paraguai e Madagascar, busca reunir sindicatos, produtores, indústrias açucareiras e a sociedade civil na luta por melhores condições sociais e ambientais.

A pena de morte é um massacre diário instituído sutilmente por governos democráticos através de leis que incentivam disfarçadamente a escravidão, a ignorância, o preconceito.

se os governos só pedem desculpas por atos passados,
nós é que temos que impedir as barbáries do presente.


a região de ribeirão preto já registrou mais de DEZ MORTES DE BÓIAS-FRIAS contratados para trabalhar nos canavais desde o ano passado. a suspeita é que essas mortes tenham sido causadas por excesso de trabalho.

(pra quem não sabe, bóia-fria é a pessoa que se dedica ao trabalho rural sem residir nas fazendas, por tempo pré-determinado, ou seja, sem carteira assinada e sem os poucos direitos trabalhistas garantidos pela lei brasileira. o termo bóia-fria vem do hábito desses trabalhadores se alimentarem de marmita, trazida bem cedo e consumida fria, na pausa da colheita).

ALGUNS DADOS SOBRE A CONDIÇÃO DOS BÓIAS-FRIAS NO BRASIL:

* 1 bóia-fria corta em média 12 toneladas de cana por dia.
* para cortar 10 toneladas de cana, o trabalhador precisa desferir 9.700 golpes de podão - instrumento usado no corte.
* cada tonelada de cana-de-açúcar queimada cortada rende em média R$ 2,20 ao bóia-fria.
* 1 tonelada de cana-de-açúcar queimada cortada rende em média 148 kg de açucar.
* 1 saca (50 kg) de açúcar cristal é negociada a R$ 31,80.
* 1 cortador eficiente ganha cerca de R$ 600 brutos por mês.
* a jornada de trabalho de um bóia-fria começa as 5 horas da manhã e pode terminar às 5 da tarde.
* Piracicaba é uma das maiores cidades produtoras de cana-de-açucar na região de São Paulo.

Fontes
Dicionário Aurélio Eletrônico – Século XXI. Versão 3.0 de 1999.
http://www.agenciabrasil.gov.br
http://www.sucre-ethique.org